Le Barbavin va vous surprendre à chaque visite…Le choix est très difficile ici, il faut dire qu’obliger l’épicurien à trancher entre deux sortes de ravioles (fourrées aux langoustines ou au comté, herbes et beurre de cresson) relève bien du conflit cornélien! Heureusement, le bonheur, conforté par un cadre sobre mais chaleureux et intime, est bel et bien dans l’assiette.

Ici, on ne boude jamais le plaisir des sens: réputé pour sa cuisine du sud-est, le restaurant ne rechigne d’ailleurs ni sur les joues de porc ni sur le croustillant de ris de veau.

Dans le jardin, le bonheur continue; véritable invitation au voyage gourmand, le Barbavin vous permet de savourer en toute quiétude une gastronomie française d’une rare finesse.

Côté vin, faites confiance au maître des lieux qui vous conseillera au mieux dans vos choix….

  • Cette semaine on vous présente en entrée pour le lunch l’œuf Meurette comme en Bourgogne 🔥
  • Venez profiter de la terrasse, si les vins vous plaisent vous pouvez aussi les acheter au prix grossiste 🍷 026532972
  • Tarte au citron meringuée au thym, le dessert suggestion de la semaine. Notre seule et unique question: une ou deux cuillères ? 🤗
  • Cette semaine dans le lunch de la semaine: Roulade de volaille, tian de légumes 🍅 noix et tomate séchée, p. de . terre gaufrette 😍
  • Mesdames et messieurs, la terrasse est ouverte ! 🌞🌻
  • 🔥 Netflix est trop prenant? Pas de soucis, nous nous occupons de vous avec notre nouvelle formule à emporter. Plus d'informations au 02/6532972 ☎️
  • Asperges à la flamande ou mousseline
  • Jets de Houblon œuf poché, sauce mousseline

Cartes & Menus

Menu Terroirs et saveurs

Menu Terroirs et saveurs

à

38,50 €

*Maatjes et son tartare de haricots, oignons, sauce aigrelette.*

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*Pluma de Porc Ibérique, artichauts violets, p.d.terre Grenaille.*

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*Cabosse chocolat et caramel.*

Lunch de la semaine

Semaine du Lundi 18.06.2018 au Vendredi 22.06.2018

Ouvert du Lundi au Vendredi midi et soir
Nos lunchs de la semaine à 17 euros **(choix entre 3 entrées, 3 plats)

*Cassolette de moules de Bouchot au safran*

*Ou*

*Potage au cresson*

*Ou*

*Tortellini dans un bouillon de poule à la tartufatta*

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*Escalope de dinde sauce archiduc*

*Ou*

*Filet de plie sauce Dugléré, pommes tournées*

*Ou*

*Taglia de Bœuf aux légumes grillés, salade de roquette*

Menu Barbavin

Menu du Marché

du mardi et mercredi Soir

à 38,50 euros vin compris

*Salade Niçoise*

Ou

*Terrine de légumes de Provence*

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*Aile de raie à la Grenobloise*

Ou

*Filet mignon de porc à la façon du moutardier*

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*Assiette de fromages*

Ou

*Mini moelleux au chocolat, glace vanille*

Blanc : Notre vin de sélection…

Rouge : Notre vin de sélection….

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Heures d’ouverture

LUNDI 12 h 00 – 14 h 00
19 h 00 – 22 h 00 
MARDI 12 h 00 – 14 h 00
19 h 00 – 22 h 00 
MERCREDI 12 h 00 – 14 h 00
19 h 00 – 22 h 00 
JEUDI 12 h 00 – 14 h 00
19 h 00 – 22 h 00 
VENDREDI 12 h 00 – 14 h 00
19 h 00 – 22 h 00