Lunch, Menu de saison & Suggestions

Lunch

Semaine du lundi 14.07.2025 au mercredi 18.07.2025

Ouvert du lundi au vendredi soir
Nos lunchs de la semaine à 22,00 euros
(choix entre 3 entrées, 3 plats)

Entrées

Rillette de poisson fumé aux baies roses

ou

Oeuf parfait, poêlée de févettes et chorizo en persillade

ou

Vichyssoise de carotte au lait de coco

Plats

Tartare de boeuf à l’italienne, roquette et Grenailles

ou

Poulet Basquaise et riz basmati

ou

Saumonette, sauce aux agrumes et poêlée de légumes

Menu de Saison

48,50€

Maatjes

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Gambas rôties,riz citronné,fenouil et sauce à l’Anis 

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Coupe de glaces

Suggestions
Entrées

Burrata et salade d’artichauts frais et frits au pesto 19,50

Maatjes 15,00

Gambas en persillade 19,50

Croquettes au parmesan  et truffe 19,50

Ravioles de homard, bouillon thaï 21,50

Filets de Rouget Barbet , sauce vierge , roquette et parmesan 18,50 

Plats

Côte à l’os Holstein maturée 3 semaines  (2couverts) 85,00 

Entrecôte de veau Normande sauce aux morilles 34,00

Bavette de Bœuf  RUBIA GALLEGA , sauce poivre vert, salade et frites 27,50

MOULES de Zélande soit:Marinière à 28,50 ou Poulette à 30,00

Tartare de Bœuf à la truffe , roquette et parmesan 29,50

Gambas rôties, riz citronné, fenouil et sauce à l’anis 30,00

Dos de cabillaud, beurre blanc à la truffe, purée et légumes de saison 30,00

Desserts

Le petit pêcher « Glace caramel beurre salé et Amaretto 12,00

Tartelette aux framboise  12,00

Terrine de pain perdu broché , caramel beurre salé et glace nougat 10,00

D’autres desserts  suggérés sur notre carte 

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