Lunch, Menu de saison & Suggestions
Semaine du Lundi 21.09.2026 au vendredi 25.09.2026
Ouvert du lundi au vendredi soir
Nos lunchs de la semaine à 23,00 euros
(choix entre 3 entrées, 3 plats)
Velouté de légumes racines
ou
Clafouti aux courgettes et tomates
ou
Chèvre rôti au miel, pommes et fruits secs
Râble de lapin à la moutarde à l’ancienne, stoemp de brocoli
ou
Echine de porc, Grenailles et jus au romarin
ou
Dos de sébaste cuit sur peau, purée au pesto crème de tomate aux coques
48,50
Cassolette de scampis sauce au pastis
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Gambas rôties, riz au fenouil, sauce anisée
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Tatin à l’ananas au rhum et glace vanille
Cannelloni farci aubergines et ricotta, pesto de roquette 16,50
Cassolette de scampis à l’ail 19,50
Poitrine de porc Ibérique confite , sauce teriyaki 19,50
Cassolette d’encornets et chorizo, tomates cerises et coeur d’artichauts 21,50
Croquettes au risotto et homard et sa bisque 21,50
Croustillant de poularde, sauce aux girolles et poêlée de girolles 29,50
Magret de canard des Landes aux figues, rosace de P.de.terre 31,50
Côte de porc Ibérique, sauce au porto, miel et sarriette 31,50
Poulpe grillé , crème au chorizo , quinoa aux légumes du soleil 32,50
Côte à l’os Holstein maturée 3 semaines (2couverts) 85,00
Bavette de Bœuf RUBIA GALLEGA , sauce poivre vert, salade et frites 29,50
Filet de Daurade royale, pesto au basilic, légumes du soleil et Grenailles 29,50
Pavlova aux fraises 13,00
Figues rôties, jus à l’armagnac et clous de girofle et glace vanille 13,00
Cheesecake aux fruits rouges 12,00
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