Lunch, Menu de saison & Suggestions
Semaine du lundi 13.10.2025 au mercredi 17.10.2025
Ouvert du lundi au vendredi soir
Nos lunchs de la semaine à 22,00 euros
(choix entre 3 entrées, 3 plats)
Crème de potimarrons
ou
Salade aux lardons, roquefort et pommes
ou
Tatin de chicons
Cuissot de dinde, pleurotes à la crème et Grenailles
ou
Saucisse de Toulouse, rösti de P.d.terre et choux de Bruxelles
ou
Saumonette à la crème de cresson, brocolis poêlés
48,50€
Marbré de volaille au foie gras
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Croustillant de poularde aux champignons des bois
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Moelleux à l’ananas
St Jacques Bretonne , chicons caramélisés et beurre blanc 22,50
Gambas en persillade 19,50
Croquettes au parmesan et truffe 19,50
Poêlée d’encornets et chorizo, tomates cerises 21,50
St Jacques Bretonne , stoemp aux poireaux, œuf parfait et beurre blanc au sésames 34,40
Pot-au-feu de Perdreaux , saucisse de marteau , carottes 28,50
Côte à l’os Holstein maturée 3 semaines (2couverts) 85,00
Compressé de joue de bœuf , foie gras poêlé et jus corsé 27,50
Bavette de Bœuf RUBIA GALLEGA , sauce poivre vert, salade et frites 27,50
Gigot d’agneau confit semoule aux fruits secs et jus corsé 30,00
Dos de cabillaud, beurre blanc à la truffe, purée et légumes de saison 30,00
Le petit pêcher « Glace caramel beurre salé ,glace vanille et arrosé d’Amaretto 12,00
Figues rôties au four, glace vanille 12,00
Terrine de pain perdu broché , caramel beurre salé et glace nougat 10,00
D’autres desserts suggérés sur notre carte
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